【NEW!!】百ねんバウム -地域の米粉から生まれたバウムクーヘン-
ONE DROP FARMのはちみつを使用したバウムクーヘン、久しぶりに新作のご案内です！
その名も『百ねんバウム』。
ONE DROP FARMがある千葉県市原市の瀬又地区。
この地元で生産されたお米から生まれたバウムクーヘンです。
米粉独特の、もっちりハードな食感がたまりません。
もちろん、ONE DROP FARMのはちみつもしっかり使われています。
【瀬又地区のお米について】
瀬又地区は、比較的小規模な水田が点在する地域ですが、水が清らかで冷たく、昔から美味しいお米が採れる地域として知られていました。昨今、離農が進み、遊休耕地が増えそうになっていたのですが、『市東地域15町会共創プロジェクト』のみなさんや、地域の有志の方がコツコツと水路をなおしたり、引退予定の農家さんから機械を譲り受けたりしながら、稲作を継続しています。
そんな水田地域の一角に、一般の方々とも稲作を共有できる水田として「百ねんたんぼ」があります。こちらには毎年、たくさんの方が田植えや草取り、稲刈り作業などを体験にきてくださっています。
そんな瀬又地区の美味しいお米を楽しく味わって欲しい、、、
そんな思いで生まれたのが、この『百ねんバウム』です。
地域の思いがぎっしり詰まったもっちりハードな食感をぜひお楽しみください。
※この商品は冷凍でのお届けです。
※賞味期限は発送後冷蔵で2週間です。お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫もしくは冷蔵庫にて保管ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。